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2016お歳暮特集

創業以来、引き継がれた匠の技。獲れたての新鮮な素材ならではの旨味を際立たせるために、素材の切り方・混ぜ方・合わせの比率から、タレの調合・焼き・蒸し・揚げ方等すべて熟練した職人の目と手で丁寧につくりあげています。

厳選ギフト

御中元、御歳暮など季節のご挨拶に!御礼、記念日のお祝いなどのご贈答にどうぞ。
自然豊かな瀬戸内の風味と贈る心をつめました。
手造りの味を大切にした、いずのおすすめの厳選ギフトです。

あなご竹輪

美味しいタレで焼き上げたあなごの蒲焼きを小片に刻み、新鮮な白身魚のすり身に混ぜ、丹念に焼き上げました。ワサビマヨネーズなど、お好みの味を添えても美味しく召し上がれます。